BLACKBERRY LIMEADE

BLACKBERRY LIMEADE

dscf6324 copy_small.jpeg

2 cups water
1 cup blackberries
3 tablespoons sugar
0.3 cup lime juice
[about 3 limes]

_ blend blackberries with half a cup water
_ strain through a sieve
_ add remaining water, sugar and lime juice
[stir until sugar is dissolved]
_ cool and serve on ice


BROMBEER LIMONADE

500 ml Wasser
1 Tasse Brombeeren
3 Esslöffel Zucker
80 ml Limettensaft
[etwa 3 Limetten]

_ Brombeeren mit 100 ml Wasser mischen
_ durch ein Sieb streichen
_ restliches Wasser, Zucker und Limettensaft zugeben
[rühren, bis der Zucker aufgelöst ist]
_ kühlen und auf Eis servieren

dscf6323 copy_small.jpeg
dscf6334 copy_small.jpeg
dscf6335 copy_small.jpeg
dscf6339 copy_small.jpeg
dscf6348 copy_small.jpeg
BURNT EGGPLANT WITH GARLIC + LEMON + POMEGRANATE SEEDS

BURNT EGGPLANT WITH GARLIC + LEMON + POMEGRANATE SEEDS

STRAWBERRY - RHUBARB FRITTERS

STRAWBERRY - RHUBARB FRITTERS